, Centro de Investigaciones IVITA, Estación El Mantaro, Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Junín, Peru
-
Revista Veterinaria Vol. 29 Núm. 1 (2018) - Comunicaciones Breves
El pH de la carne de cobayo (Cavia porcellus) para consumo humano en los andes centrales del Perú
Resumen PDF