Puentes, Jeremías P., y Analía B. Martínez. (2023) 2024. «El empleo de etnoespecies locales en las comidas típicas de las familias bolivianas del cinturón hortícola platense (Buenos Aires, Argentina)». Bonplandia 33 (1):47-60. https://doi.org/10.30972/bon.3317195.