Almora-Hernández, E.; Monteagudo-Borges, R.; Lago-Abascal, V.; Rodríguez-Jiménez, E. Escalado Piloto De La producción De Galletas De Arroz Integral Suplementadas Con Stevia Rebaudiana Y Moringa Oleifera Para Su Uso Como Suplemento Nutricional. eitt 2024, 9, 05-16.