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Chaves, M.G., Acevedo, B., Pellerano, R.G. y Avanza, M.V. 2012. Valoración nutricional y antioxidante de semillas de <i>Canavallia ensiformis</i> L. (DC), sometidas a tratamientos térmicos. FACENA. 28, (nov. 2012), 29–39. DOI:https://doi.org/10.30972/fac.280898.