Peyrano, F., Chaves, M. G., Acevedo, B., & Avanza, M. V. (2012). Efecto de tratamientos térmicos y no térmicos en la composición nutricional y antinutricional de semillas de <i>Vigna unguicuiata</i> variedad California Black. FACENA, 28, 19–28. https://doi.org/10.30972/fac.280896