Torres, M.A. y Subirán, C.A. 2021. Las empresas recuperadas por la vía de la autogestión en Tucumán, consideraciones a partir de una experiencia del sector gastronómico. Revista de la Facultad de Ciencias Económicas. 27, 2 (nov. 2021), 49–71. DOI:https://doi.org/10.30972/rfce.2725658.