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Ynsaurralde, A.E., Rébak, G.I., Sánchez, S. y Capellari, A. 2016. Terneza, grasa intramuscular y de cobertura en carne de novillos faenados en Corrientes (Argentina). Revista Veterinaria. 24, 2 (oct. 2016), 86–90. DOI:https://doi.org/10.30972/vet.242619.