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Buglione, M. B.; Cayolo, F.; Maldonado, J. F.; Filippi, M. V.; Martínez, D. A. Efecto del bagazo de manzana degradada por Pleurotus ostreatus sobre parámetros de crecimiento y calidad de carne de pollos parrilleros. Rev. vet. 2024, 35, 15-21.