Munilla, M. E., Vittone, J. S., Lado, M., Romera, S. A., & Teira, G. A. (2021). Efecto de las prácticas durante el manejo pre-faena sobre el rendimiento de la carne de bovinos. Revista Veterinaria, 32(1), 48–53. https://doi.org/10.30972/vet.3215633