Ynsaurralde, A. E., Rébak, G. I., Sánchez, S., & Capellari, A. (2016). Terneza, grasa intramuscular y de cobertura en carne de novillos faenados en Corrientes (Argentina). Revista Veterinaria, 24(2), 86–90. https://doi.org/10.30972/vet.242619