TRULLS, H. E.; ORTIZ, M. L.; ZACH, A.; BREM, J. C.; PICOT, J. A. Bioaccesibilidad de minerales mayoritarios y oligoelementos en distintas variedades de arroz cocido en Argentina. Revista Veterinaria, [S. l.], v. 32, n. 1, p. 19–24, 2021. DOI: 10.30972/vet.3215628. Disponível em: https://revistas.unne.edu.ar/index.php/vet/article/view/5628. Acesso em: 5 may. 2024.