ACEVEDO GOMEZ, A. V.; GOMEZ, G. N.; MEDINA, D. M.; BOGADO, C.; BUSTILLO, S.; LEIVA, L. C. Caracterización y potencial aplicación industrial de extractos enzimáticos de pacú (Piaractus mesopotamicus). Revista Veterinaria, [S. l.], v. 34, n. 1, p. 52–61, 2023. DOI: 10.30972/vet.3416611. Disponível em: https://revistas.unne.edu.ar/index.php/vet/article/view/6611. Acesso em: 13 may. 2024.