Ynsaurralde, A. E., G. I. Rébak, S. Sánchez, y A. Capellari. 2016. «Terneza, grasa intramuscular y de cobertura en carne de novillos faenados en Corrientes (Argentina)». Revista Veterinaria 24 (2):86-90. https://doi.org/10.30972/vet.242619.