G. I. Villordo, M. Catuogno, y W. Lértora, «Composición nutricional y perfil de ácidos grasos en queso de búfalas a pastoreo suplementadas con una mezcla de aceites de girasol y de pescado», Rev. vet., vol. 35, n.º 2, pp. 30–36, nov. 2024.