Gallard, E., M Menichelli, F. A. Revidatti, R. Fernandez, y P. Sanz. «Efectos del tiempo de espera prefaena y la zona térmica en camión sobre la inmovilidad tónica en pollos parrilleros». Revista Veterinaria 29, no. 2 (septiembre 25, 2018): 109–112. Accedido mayo 13, 2026. https://revistas.unne.edu.ar/index.php/vet/article/view/3274.