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Valenzuela, K. M., Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra Tecnología de los Alimentos., Argentina

  • Vol. 28, Núm. 1 (2017) - Trabajos de Investigación
    Perfil de ácidos grasos en leche de búfalas alimentadas con pastura natural y suplementadas con aceites de girasol y pescado
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