Gallard, E., INTA EEA Reconquista, Ruta 11 Km 773, 3560-Reconquista (Santa Fé), Argentina
-
Vol. 29, Núm. 2 (2018) - Trabajos de Investigación
Efectos del tiempo de espera prefaena y la zona térmica en camión sobre la inmovilidad tónica en pollos parrilleros
Resumen PDF