The animal hygiene in the new century

Autores/as

  • A. Córdova Departamento de Producción Agrícola y Animal, Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco.
  • J. Saltijeral Departamento de Producción Agrícola y Animal, Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco.
  • J. F. Pérez Departamento de Medicina y Sanidad, Facultad de Veterinaria, Universidad Complutense de Madrid.

DOI:

https://doi.org/10.30972/vet.1721961

Palabras clave:

animal hygiene, food protection, new century.

Resumen

The objective of this work is to present a prospective viewpoint of animal hygiene in the new century. A short history of the International Society for Animal Hygiene and its recommendations to improve animal production, food protection and public health in the immediate future, are detailed.

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Publicado

2006-10-07

Cómo citar

Córdova, A., Saltijeral, J., & Pérez, J. F. (2006). The animal hygiene in the new century. Revista Veterinaria, 17(2), 109–112. https://doi.org/10.30972/vet.1721961

Número

Vol. 17 Núm. 2 (2006)

Sección

Miscelánea

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