Influencia del tipo de riego en la prevalencia de fasciolosis bovina, Cajamarca-Perú

Abstract

La fasciolosis es una enfermedad zoonótica relevante en los Andes peruanos, causa considerables pérdidas económicas al reducir la productividad del ganado y actualmente se reporta resistencia a los antihelmínticos, por lo que es necesario encontrar nuevas formas de control integral de esta parasitosis; por ello, el objetivo de este estudio fue demostrar la influencia del tipo de riego en la prevalencia de la fasciolosis bovina (Bos taurus) en unidades de producción lechera en la provincia de San Marcos, región Cajamarca, Perú. Un total de 20 bovinos lecheros fueron introducidos en dos predios con diferentes sistemas de riego: tradicional o por inundación (n = 10) y tecnificado o por aspersión (n = 10). A partir de marzo y durante diez meses consecutivos fueron alimentados con las raciones cultivadas en los predios y se monitoreó la prevalencia de fasciolosis mediante la técnica coproparasitológica de sedimentación natural. La excreción de huevos comenzó en agosto en la unidad ganadera que utilizaba el riego por inundación, con una prevalencia final del 60%; mientras que en la unidad ganadera que utilizaba el riego por aspersión, los primeros casos se detectaron en septiembre, con una prevalencia final de 20%. A los resultados, la prueba de Fischer determinó que no había asociación entre la prevalencia del parásito y el tipo de riego (p=0,1698). El estudio sugiere que la prevalencia de la fasciolosis en los bovinos alimentados con pasto rye-grass (Lolium perenne) más trébol (Trifolium repens) cultivados con riego por inundación fue mayor que la del riego por aspersión; sin embargo, se recomienda investigar con un mayor número de muestras y utilizar métodos de diagnóstico más específicos.