Nivel de sustentabilidad en pequeñas explotaciones sojeras de la Provincia del Chaco: suelo agrícola

Autores/as

  • Susana G. de Gelman Facultad de Ciencias Económicas - Universidad Nacional del Nordeste.
  • Rosa Cruz de Innocente Facultad de Ciencias Económicas - Universidad Nacional del Nordeste
  • Susana Rosa Jerez Facultad de Ciencias Económicas - Universidad Nacional del Nordeste.
  • Margarita Carlota Carbajal Facultad de Ciencias Económicas - Universidad Nacional del Nordeste
  • Idalia de Castro Facultad de Ciencias Económicas - Universidad Nacional del Nordeste

DOI:

https://doi.org/10.30972/rfce.0111056

Palabras clave:

sustentabilidad, soja, agricultura familiar, pequeña empresa.

Resumen

En el Chaco se conjugan, la importancia económica del cultivo de soja cuyo avance paulatino fue favorecido por múltiples factores externos e internos, con la significación social de las pequeñas empresas agrícolas predominantemente familiares. Sin embargo, la evaluación de su explotación sustentable avanzó a menor ritmo, involucrando varias disciplinas con un desarrollo dispar. Por ello, es objetivo del presente trabajo, describir las condiciones en las que se lleva a cabo la producción sojera y evaluar el grado de sustentabilidad de las pequeñas empresas del Chaco en lo atinente a la protección del suelo. Las decisiones metodológicas definieron un diseño no experimental, observacional, descriptivo, transversal y prospectivo, cuya recolección de datos se implementó con un cuestionario ad hoc. Los pequeños productores sojeros chaqueños fueron seleccionados como unidad de análisis, en razón de su importancia económico-social y alta vulnerabilidad. La muestra, integrada por 27 participantes, predominantemente de sexo masculino (92.59%) con una edad promedio de 48.70 (DE = 12.91), resultaron escogidos en forma aleatoria de una población seleccionada de manera intencional y accidental. Los resultados obtenidos, indican conductas permanentes que, en general, propenden a la protección de los recursos naturales. Entre ellas: rotación de cultivos, siembra directa sobre rastrojos, semilla transgénica y monitoreo de plagas bajo asistencia técnica; debiendo fortalecerse el cuidado preventivo del suelo mediante: alternancia de actividades económicas, fertilización balanceada y estudios periódicos. Finalmente, se anhela que éste trabajo, contribuya a una explotación sustentable y con la comunidad científico-profesional involucrada.

Descargas

Publicado

2013-11-23

Cómo citar

G. de Gelman, S., Cruz de Innocente, R., Jerez, S. R., Carbajal, M. C., & de Castro, I. (2013). Nivel de sustentabilidad en pequeñas explotaciones sojeras de la Provincia del Chaco: suelo agrícola. Revista De La Facultad De Ciencias Económicas, (11), 82–107. https://doi.org/10.30972/rfce.0111056

Número

Sección

Artículos Científicos

Artículos más leídos del mismo autor/a