Ornamentos sexuales y caracteres productivos en gallinas Campero Casilda

Autores/as

  • B. M. Romera Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética
  • R. Fernández Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética
  • S. A. Advínculo Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética
  • Z. E. Canet Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Estación Experimental Agropecuaria Pergamino
  • R. J. Di Masso Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética

DOI:

https://doi.org/10.30972/vet.3326180

Palabras clave:

Índice de cresta, Índice de barbilla, Madurez sexual, Crecimiento, Peso del huevo, Relación de conversión

Resumen

Con el objetivo de asociar el tamaño de los ornamentos sexuales con caracteres reproductivos y productivos en gallinas del cruzamiento de tres vías Campero Casilda se calcularon, en 97 aves de 30 semanas, los índices de cresta [IC: longitud x alto] y barbilla [IB: longitud x ancho]. Los datos individuales se graficaron en un sistema de ejes cartesianos (X: IC; Y: IB) el que se dividió en cuatro cuadrantes mediante dos rectas que intersectan a cada eje a nivel de los valores medios. Se identificaron las aves con valores extremos de ambos índices [Cuadrante I (CI): > IC > IB y Cuadrante III (CIII): < IC < IB] y, para cada una de ellas, se registraron los caracteres productivos a la madurez sexual, cuatro indicadores de desarrollo óseo a las 30 y 71 semanas, los patrones dinámicos del peso corporal y el peso del huevo y la relación de conversión en huevos en la primera parte del ciclo de postura. Las aves con mayor desarrollo de los ornamentos sexuales (a) fueron más precoces y comenzaron la postura con huevos de menor peso, pero con similar regularidad y uniformidad, presentando (b) mayor longitud del tarso y del fémur en ambas edades, mayor diámetro del tarso a las 30 semanas y mayor longitud de la tibia a las 71 semanas de edad (c) mayor tasa de crecimiento exponencial entre la sexta y la vigésima semana pero similar patrón de crecimiento global, (d) menor peso asintótico del huevo, menor tasa de maduración para el carácter y menor peso teórico del primer huevo y (e) mayor número de huevos de menor peso y similar relación de conversión entre las 26 y 35 semanas. La combinación del tamaño de los ornamentos sexuales se presenta como una alternativa para la selección temprana de los reproductores.

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Publicado

2022-12-26

Cómo citar

Romera, B. M., Fernández, R., Advínculo, S. A., Canet, Z. E., & Di Masso, R. J. (2022). Ornamentos sexuales y caracteres productivos en gallinas Campero Casilda. Revista Veterinaria, 33(2), 183–191. https://doi.org/10.30972/vet.3326180

Número

Sección

Trabajos de Investigación

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