Acción protectora del ácido kaurénico en el estrés oxidativo hepático

C. Mendoza; A. Márquez; N. Matheus; S. M. Sosa; A. López-Ortega

doi:10.30972/vet.2811293

Authors

C. Mendoza Universidad Centroccidental “Lisandro Alvarado”. Departamento de Ciencias Básicas, Decanato de Ciencias Veterinarias. Unidad de Investigación en Ciencias Funcionales “Dr. Haity Moussatché”. Área de Biología Molecular y Celular.
A. Márquez Universidad Centroccidental “Lisandro Alvarado”. Departamento de Ciencias Básicas, Decanato de Ciencias Veterinarias. Unidad de Investigación en Ciencias Funcionales “Dr. Haity Moussatché”. Área Fisiología Animal.
N. Matheus Universidad Centroccidental “Lisandro Alvarado”. Departamento de Ciencias Básicas, Decanato de Ciencias Veterinarias. Unidad de Investigación en Ciencias Funcionales “Dr. Haity Moussatché”. Área Fisiología Animal.
S. M. Sosa Universidad Centroccidental “Lisandro Alvarado”. Departamento de Ciencias Básicas, Decanato de Ciencias Veterinarias. Unidad de Investigación en Ciencias Funcionales “Dr. Haity Moussatché”. Área Fisiología Animal.
A. López-Ortega Universidad Centroccidental “Lisandro Alvarado”. Departamento de Ciencias Básicas, Decanato de Ciencias Veterinarias. Unidad de Investigación en Ciencias Funcionales “Dr. Haity Moussatché”. Área de Biología Molecular y Celular.

DOI:

https://doi.org/10.30972/vet.2811293

Keywords:

Ratón, estrés oxidativo, hígado graso, ácido kaurénico, antioxidante.

Abstract

El ácido kaurénico es un antioxidante extraído del “frailejón”, la planta más representativa de la flora de los páramos andinos de Venezuela, Colombia y norte de Ecuador. Se ha reportado que tal diterpenoide posee efecto protector frente al estrés oxidativo. El objetivo de este estudio fue determinar la acción antioxidante del ácido kaurénico y establecer su efecto protector ante la
generación del hígado graso experimental causado por el tóxico etionina. Se utilizaron 24 ratones hembras NMRI. Al grupo experimental se le administró vía i.p. 20 mg/kg de ácido kaurénico durante 15 días El grupo control sólo recibió vehículo. A los 13 días post-inoculación se les indujo hígado graso a ambos grupos mediante etionina i.p. (7,5 mg/20 g), manteniéndose los animales en ayunas durante 48 horas. En el homogenizado de hígado se determinaron los niveles de triglicéridos, proteínas, malondialdehido y dienos conjugados, así como las actividades de superóxido dismutasa y glutatión peroxidasa. Los resultados fueron analizados mediante la prueba “t” de Student (p<0,05). Los datos sugieren que el ácido kaurénico actúa como antioxidante y disminuye la génesis de lipoperoxidación.