Efecto de la separación inicial por sexos sobre el porcentaje de uniformidad en gallos Campero INTA

Abstract

En el presente trabajo se evalúa el efecto que produce la separación inicial de sexos sobre la uniformidad del plantel de reproductores machos Campero-INTA a lo largo del ciclo de cría y recría y a las 20 semanas de edad. Se utilizaron cuatro lotes de reproductores pesados provenientes del cruzamiento de las razas Cornish colorada, Plymouth Rock blanca, Rhode Island colorada y Anac. Cada lote, integrado por 300 hembras y 50 machos, fue dividido al azar a su llegada al establecimiento en unidades experimentales de 150 hembras y 25 machos. Durante las 5 primeras semanas de vida, en el grupo A (tratado) machos y hembras se alojaron en compartimientos separados, mientras que en el grupo B (control) ambos sexos se criaron en forma conjunta. En ambos grupos, los sexos se mantuvieron separados hasta el final de la recría (semana 20 de vida). La curva de uniformidad fue similar, en especial hasta las 15 semanas, con valores iniciales que oscilaron entre 77 y 70% (grupo A y B respectivamente), para luego descender marcadamente en los machos del grupo B, con valores algo inferiores al 40% al finalizar la etapa de cría. Al finalizar la fotosensibilización, los valores fueron de 86,7±9,4 y 63,32±8,7% para los grupos A y B respectivamente, diferencias que fueron estadísticamente significativas (p=0,01). A las 20 semanas la uniformidad correlacionó con fertilidad a las 48 semanas en el grupo A (r = 0,98 p<0,05), mientras que en los machos del Grupo B no correlacionó. Se considera esencial que machos y hembras se críen separados, en particular en las etapas iniciales del ciclo, para tener óptimos resultados en la fase de producción de huevos fértiles.